Die Franzosen können's immer noch
Sie haben in der Vergangenheit ja wirklich gesündigt. Die Preise stiegen stetig und die Masse wurde oft der Qualität vorgezogen. Dann haben sie aber auch dazugelernt. Die Töchter und Söhne der Weinbauern studierten die hohe Schule des Weinproduzierens und diese erarbeiten sich heute mit viel Ehrgeiz hochwertige Weine ... bis hinunter ins lange verpönte Languedoc.