Sauvignon, Sémillon et Muscadelle

Eine elegante Cuvée aus Sauvignon Blanc, Sémillion und Muscadelle, die durch delikate Noten von reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten überzeugt. Köstlich frisch!

46% Sauvignon blanc. 24% Sauvignon gris, 24% Sémillon et 6% Muscadelle

Elegant und tiefgründig, kräftig und erfrischend zugleich, ist das Cuvée von David Fourtout. Ein Wein der sich Bruno, Chef de Police, im neusten Roman von Martin Walker, zu Gemüte führte.

Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle

"Selon David Fourtout: Der ""Besessene"", eine andere Bezeichnung wäre vermessen. Ein Traum von Wein! Der Preis ist mehr als gerechtfertigt."

Dieser Wein ist faszinierend fett, fast an der Grenze zum öligen, aber die Klasse und Vielfalt an Aromen und die atemberaubende Länge dieses „Elixirs“ ist ohne Gleichen. Die Konzentration, Textur und Struktur erinnert an die besten und größten Mo

Wunderbar zu Geflügel, Kalb, Seefisch, Käse und Dessert, Roquefort

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Bei diesem im Bordeaux-Stil gemachten Cuvée mit Hauptbestandteil Merlot handelt es sich um den Klassiker des Weinguts.

Farbintensiv, undurchdringlich. In der Nase kündigen sich Aromen von Kirschen und Vanille an. Im Mund kommen Würze und Tannine hinzu. Ein angenehm weicher, gut strukturierter Wein mit Potential für eine weitere positive Entwicklung.

Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

Genaue Kenntnisse des Terroirs, rigorose Mengenreduzierung und hochmoderne Kellertechnik begründen die hohe Qualität dieses anspruchsvollen Weines.

Dieses im Bordeaux-Stil gemachte Cuvée erinnert stark an große Staint-Émilion Weine.

Intensive dunkle Farbe. Vielversprechendes Bukett. Traumhaft konzentrierter Saft mit Aromen, die an kandierte Früchte und Dörrpflaumen erinnern. Im Abgang cremig und angenehm vanillig und mit viel Schmelz.

Das Beste, das Bergerac zu bieten hat!

Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

Genaue Kenntnisse des Terroirs, rigorose Mengenreduzierung und hochmoderne Kellertechnik begründen die hohe Qualität dieses anspruchsvollen Weines.

Dieses im Bordeaux-Stil gemachte Cuvée erinnert stark an große Staint-Émilion Weine.

Intensive dunkle Farbe. Vielversprechendes Bukett. Traumhaft konzentrierter Saft mit Aromen, die an kandierte Früchte und Dörrpflaumen erinnern. Im Abgang cremig und angenehm vanillig und mit viel Schmelz.

Der Grand Vin ist eine Weiterführung des Château. Nochmehr Konzentration, längere Barique-Kelterung.

Dieser Wein kann problemlos mit grossen Weinen aus dem Saint Emilion mithalten.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Undurchsichtiges Purpur mit schwarzer Mitte. Konzentriertes Bouquet mit Wildkirschen, Waldhimbeeren, Cassis und Veilchen. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur, verlangendem Tanningerüst und genial stützender Frische.

Die Reifung dieses Topweines erfolgt 18 bis 24 Monate in neuen Fässern, bevor er durch die Schwerkraft abgefüllt wird, die sich durch das Fehlen von Schönung und Filtration auszeichnet. "Le Vin" ist 15 Jahre und mehr haltbar. Ein ganz besonderes Trinkerlebnis!